Ministarstvo poljoprivrede i Grad Zagreb i ove godine organizirat će manifestaciju "Sajam zimnice i autohtonih proizvoda" koja će se održati na Trgu bana Josipa Jelačića u Zagrebu, od 16. do 18. listopada.
Organizatori pozivaju zainteresirane izlagače da se prijave za sudjelovanje.
Prijave će biti moguće na mrežnoj stranici zimnica.mps.hr od 21. rujna 2020. godine u 12:00 sati do popunjenosti predviđenih mjesta. Prednost pri odabiru imat će prijavitelji koji su ranije podnijeli prijavu. Organizatori izlagačima osiguravaju besplatno sudjelovanje na manifestaciji. Ujedno napominju da su moguće izmjene vezano uz razvoj epidemiološke situacije.
S obzirom na veliki interes potencijalnih izlagača, ograničeni broj mjesta i uzevši u obzir karakter i temu Sajma, prihvatljivi izlagači odnosno proizvodi bit će isključivo proizvodi tradicionalne zimnice kao i hrvatski autohtoni proizvodi, tj. proizvodi čiji nazivi su zaštićeni ili su u postupku zaštite kao zaštićene oznake izvornosti, zaštićene oznake zemljopisnog podrijetla ili zajamčeno tradicionalni specijaliteti.